1、夹层锅是什么锅?
2、夹层锅有哪些具体用途?
3、夹层锅有哪些分类?
4、夹层锅怎样挑选?
5、厂家简介
6、联系我们
7、产品图片
【夹层锅简介】
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热，夹层锅有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时问、改善劳动条件的良好设备。
【夹层锅分类】
1、夹层锅规范容量:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L
2、材质:不锈钢表里胆、304全钢、半钢(依据客户要求定制)
3、夹层锅分类:固定式夹层锅、可倾式夹层锅、拌和式夹层锅。
4、夹层锅按其深浅可分为浅型、半深型和深型。
5、依据加热办法夹层锅分类:蒸气加热夹层锅、电加热夹层锅、燃气夹层锅。
【夹层锅运用挑选办法】
1、煮凉粉炒面粉夹层锅怎样挑选?
煮凉粉关于温度要求比较多，需求受热均匀，我厂蒸汽夹层锅，带拌和器，能够进行均匀拌和，合适凉粉熬煮。拌和式夹层锅)
2、煮肉(熟食)夹层锅怎样挑选?
煮食物用夹层锅，一般不需求对熬煮食物进行拌和，能够挑选不带拌和器夹层锅，可倾式与固定式均可。
3、炒酱夹层锅怎样选择?
炒甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱、水果酱用夹层锅挑选办法，需求拌和器夹层锅，要求均匀拌和，可歪斜与固定式均可挑选。
【夹层锅类型简介】
一、电加热夹层锅简介：
电加热夹层锅选用耐酸耐热的 304 不锈钢制作，配有压力表和安全阀、电控箱。设备漂亮、设备简单、操作便利、安全可靠。
我厂的电加热夹层锅用处：电加热夹层锅广泛应用于糖块、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食物加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食物加工进步质量、缩短时刻、改进劳动条件的好设备。
二、蒸汽夹层锅：
蒸汽夹层锅由支架、表里锅体、可倾设备、蒸汽管路等部分组成。该设备以蒸汽为热源，设有涡轮传动的可倾设备，锅体可倾，便于进出物料;双层锅体，夹层内通蒸汽;锅体选用全体封头和压力容器焊接技能，并达到国家安全规范;全体由304不锈钢制成，易于清洗，卫生安全。
我公司出售的蒸汽夹层锅，为空隙式熬煮设备，常用于肉类的热烫、预煮、制作调味液、熬煮汤粥等。
三、燃气夹层锅：
燃气炒锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、和焙烤等，常用于餐饮和食物加工或化工等过程中加热拌和炒制运用。
燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料欢腾时刻短、加热温度简单操控等特色。
燃气夹层锅应运用液化石油气、管道煤气、天然气等燃料。
4、行星拌和锅：
行星拌和锅，为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，选用蒸汽、液化气、天然气等加热办法，拌和办法选用特别的歪斜式传动，运用的行星式拌和器与锅体充沛接触，完成传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无拌和死角。运用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。选用变频调速动力，运行更平稳。
为什么挑选我们厂家
1、咱们是夹层锅专业生产定做厂家，坐落山东潍坊诸城市，全国集中出售食物设备出产区域，夹层锅更专业。
2、夹层锅悉数选用304不锈钢资料制作而成。
3、厂家售后服务完善，易损配件运用中出现问题，能够免费进行替换。
【联络电话】
电话：13173111792(微信号)
QQ：2623316769
厂家网址：http://www.sdrhscj.com/
【产品图片】
行星搅拌锅
标题：濮阳电加热夹层锅 搅拌式夹层锅
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